微波炉消费理念不成熟 95%功能未用

    大多数人只使用了微波炉功能的5％，他们“偶尔用微波炉来做菜，但主要用它热菜热饭、做早点”，但事实上，微波炉还可以做到煎、炒、烹、炸、蒸、煮、烤、炖甚至更多，这95％的功能还没有被消费者认知与熟悉。微波炉生产大户格兰仕在与CCTV-2“美味中国”栏目组的联合新闻发布会上表述了这一观点，并称微波炉无火烹调更快速省时，还可免除油烟困扰与明火安全隐患。{TodayHot}      微波炉这个被誉为20世纪伟大发明的产品，目前在全球拥有十亿左右的用户，在美国使用的比例为90％，中国国内城市家庭拥有率也达到44.3％，然而，同样高的普及率却并未给中国家庭带来同程度对生活品质的改善。举个例子来说，在烹调时间上，法国妇女平均在工作日期间，每天用于做饭的时间为36分钟，中国家庭主妇“一日三餐”累计花费时间却要2、3个小时；在烹调环境与效果上，每年160万人因厨房油烟引发肺癌死亡，油烟会引发肺功能下降、呼吸道疾病与皮肤老化，加工时间过长使食物维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分难以保存，中国传统烹调方式正是以上二者“兼顾”。      既然这样，为什么那么多人买了微波炉，仅仅是用来翻热食物呢？这是国内家庭消费理念不成熟的表现。

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