德化：借力陶艺业，深耕工业游

到德国旅游，参观奔驰、宝马工厂成为不少游客的重要一站;到日本旅游，看看松下、索尼的生产车间也在旅游行程之中……工业旅游在给产业和企业带来意想不到的营销效果时，更增加了地域的个性魅力，有的还能催生出专业化的旅游产品市场。

有着厚重历史文化底蕴的瓷都德化，如今也将旅游触角伸向了制陶工业领域，力争让陶艺游迈进德化“非去不可”的经典游行列。

现状 工业游渐热

其实，如今国内很多工厂也都面向大众开放参观游览，民营经济活跃的泉州在2006年前后就已出现工业游。泉州各县(市、区)分布着特色鲜明的产业带，包括德化陶瓷、惠安石雕、安溪茶业、永春老醋、南安水暖、晋石鞋服等，都是泉州发展工业旅游的强有力支撑，其中惠安“中国雕艺城”现已获评国际级工业旅游示范点。

与普通的休闲观光旅游相比，集休闲性、知识性、参与性、互动性于一体的工业旅游，开始吸引越来越多对工业历史和文化感兴趣的消费者。

“因其专业性和代表性，不少工业旅游景点大有看头。工业游是一个既可远观，也可深入研究的项目。”华侨大学旅游学院颜醒华教授如是说。注入时尚旅游元素的工业，一改过去厚重和冰冷的形象，以一种更亲切的方式展现在老百姓面前。与普通的休闲观光旅游相比，工业旅游更具现场感和参与性，能够最大限度地满足人们的好奇心和求知欲，游客甚至还可以穿上工作服，参与流程制作，亲身感受工业生产的过程。

德化旅游抓准这一时机，将动手性强的陶艺制作导入游客视野，开辟出生态游与工业游相结合的新路径。

拓展 推出陶艺游线路

许多到过德化的游客都会不自觉地发出这样的感叹：山清水秀，人杰地灵，是个适宜居住的好地方。据德化旅游事业局工作人员小许介绍，德化县境内拥有戴云山、岱仙湖、石牛山等9个生态旅游景点，生态旅游业成为德化一个极富发展潜力的新兴产业。自2006年德化旅游局成立以来，生态游一直是德化旅游的主力项目。

德化地处山区，相对封闭的地理位置为德化日后旅游经济的长足发展埋下了令人艳羡的伏笔。由于未经现代化工业的大面积开垦，如今德化县的森林覆盖率仍可达到77.7%，城区环境空气质量接近国家一级标准，饮用水源水质达100%标准，生态环境质量位居全国第29位、福建省第1位。

然而，德化的“宝藏”还不仅仅在于自然留下的遗产。作为中国三大古瓷都之一，德化陶瓷的文化内涵蕴藏丰富。它承载着国家非物质文化遗产头衔，记载着数千年来人类文明前行的方向，挖掘提升其文化价值成为德化旅游主管部门的突破口。

今年，德化开始大力推进陶艺游，试图让陶瓷生产工业在旅游的大背景下变得更加亲民，打造贴有县域标签的特色游。正如德化县县长欧阳秋虹在评价德化陶瓷文化的内在价值所说，“只有让陶瓷文化贯穿到旅游产业，才有它的唯一性和排他性，才能在区域旅游产业中一枝独秀。”

为此，近年来德化县相继出台了多项鼓励措施，开展 “泉州陶瓷文化生态旅游节”等一系列活动，建设国际陶瓷艺术城、中国梦谷冠福陶瓷文化创意产业园和月记窑陶瓷文化创意产业园等一批陶瓷文化产业园区，进一步促进陶瓷产业向文化创意产业转型。据德化旅游局小许介绍，目前德化已推出一条陶艺旅游线路，其中就包括体验古老的陶瓷窑炉——龙窑。在德化陶瓷史上，龙窑盛行于宋代，流传至今还在烧制瓷器的龙窑仅有4座，其中烧制历史最久远的就是月记窑，位于德化县三班镇蔡径村。

陶艺游线路中既包括了参观德化陶瓷博物馆，也包括让游客在三德陶瓷公司等四个工业游示范点亲自上阵DIY彩绘陶瓷。“不过，一个旅游点显得太单薄，需要将周边旅游点串联起来，才有足够的亮点把游客吸引来并留得住。”小许说。德化境内有9处旅游胜地，小许介绍说，现在设计的陶艺经典游路线就是跟其他景点通力合作，这种方式非常有效。在陶瓷文化产业和旅游产业的带动下，截至今年11月，德化县接待游客达188.75万人次，同比增长35.9%，旅游收入达10.38亿，同比增长35.8%。

声音 工业游应更有深度

在发达国家，工业旅游由来已久，上世纪50年代，一些国家便依托工厂、矿区、工程项目等，开发旅游观光项目。不少大企业更是利用品牌效益吸引游客，同时也使自己的产品家喻户晓，实现双赢。

但即便是被冠以创新模式的工业游，目前在国内仍难成气候，不易摆脱“形式大于内容”的魔咒。业内人士分析认为，国内工业游遇冷的原因是没有达成一种“深度游”的共识。

德国、日本等国家的工业游虽未对本企业或产业带来直接、可观的收入，但却在游客中有口皆碑。为何到了中国，工业游会产生“培育不良”的情况?华侨大学颜教授认为，主要在于国内工业游普遍不够深入，停留在走马观花的层面。“我们所谓的工业游大多是看看流水线，向游客介绍新产品，游客少有参与感。我们的工业游应该从知识性、趣味性、体验性三方面去改进。比如，让游客参与生产的某一环节，在制作过程中感受工业生产的难度，获得成就感。同时，为游客提供一个切入点，提高普通人对工业产品的品鉴能力。”

官方力推工业旅游，对产业而言能够获得潜在的广告效应，甚至能够通过这种方式获得忠诚度较高的消费者，对旅游而言，这是一种产业融合的新模式。许教授认为，工业游应该做成常态化旅游，而不是产业的附属或陪衬，工业游的成就不应以纪念品、门票等收入来衡量。这是一个探索的过程，需要配备更多的专业人才，特别是懂行业又懂旅游的综合性人才。“如果泉州出现哪怕一家企业，或一个县确立了工业精品游的理念，在创新性工业游方面有了突破，相信马上就会形成规模效应。其实工业游是个很好的平台。”

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