说厨房与隔断

    对70年代出生的人来说，童年时的厨房与餐厅几乎就是同义词。简陋的小厨房里大约只有4—5个平方米，其中有煤炉、水缸、两斗桌（旧时用课桌代替案台）、八仙桌（方桌）。墙上只有一个老木窗透进一些过滤了的阳光，因岁月及油烟的侵蚀玻璃犹如黄昏的天色。就在这样的环境下我们长大了，感悟了，也更加热爱生活了。     今天，我们的餐厅及厨房美了。有各种条件不同的风格可以描绘我的餐厅及厨房，描绘我们的生活。但还是有少部分的家庭在装修过程中忽略厨房与餐厅的重要性，这种重要性不是指装修如何豪华或如何的高档，而是指餐厅、厨房这个特殊空间的功能与实用度的问题。     餐厅与厨房是相当讲究功能性，同时也也需要在细节{TodayHot}的设计和制作的过程中注重人性化。     有人说，厨房是需要独立的空间，也有人说，厨房与餐厅在一个空间内最好，也就是指完全敞开式的厨房。而我认为：介于两者之间的则更好。     为什么呢，从理解生活的角度来讲：大多数人喜欢在做家务的时候还能与他人交流，或者是听听从客厅里传来的音乐，或者欣赏餐厅里的电视节目。享受这惬意的生活。     而从实际的角度来讲。我国的大部分地区的饮食习惯都差不多，喜欢煎、抄、烹、炸，你再大功率的“抽”烟机也奈它不何，不光是对家具或其他的物体都有很强的腐蚀性。而且对人的健康也有很大的影响，再说如果厨房里有有些操作时留下的痕迹。例如：未来得及洗的碗、台板上的砧板等亦不大雅观。     所以想要达到两者之间的方式就是半敞开式的厨房。     半敞开式的厨房与餐厅之间大多采用玻璃来隔断，既不影响视线及空间感的延伸又能彻底杜绝厨房的油烟外泻，再说有玻璃还有另外一个功能就是它的装饰性很强，能反射一些灯光，折射一些倒影，给人一种极强的通透感和视觉效果的延伸。     玻璃在灯光或日光的照射下通过它的反射折射之后，会有丰富的空间结构内涵，使室内有限的空间衍生出无限的想象。     在设计隔断时注意 以下几个问题： 1、 安全性的问题。如果是用净玻璃做割断那么注意玻璃一定要采用进行钢化热处理或夹胶片的安全玻璃，另外门扇上要有醒目的装饰或功能件，比如磨砂或蒙砂图案或者大一些的门拉手，以免情急之下撞上透明的门扇。有可能的话用一些横竖向的骨架与玻璃结合做隔断。比如用铝管或不锈钢扁条来装玻{HotTag}璃，平整笔直有秩序的骨架也是非常简约的一种装饰手法，同时让隔断更具安全性。 2、  隔断的实用性。即便是隔断但也不能做成行为动线上的障碍，不同的房型有不同的隔断方式。尽量利用可能形成死角的位置做门，多留出有利用价值的空间个厨房或餐厅，这样就不会有“塞”“闷”“暗”的感觉。 3、 装饰性的问题     良好的装饰性是隔断的灵魂所在，在有着分割空间或界定空间的辅助功能之外，它也有着扮演“主角”的任务，因此，隔断不仅是单面或双面的玻璃或网架，也就是说在形式上可以多样性出现，比如像框体的装饰格、圆柱的装饰台、弧形悬挂起来的结构体、阵列的方柱体、三角形相连的钢网甚至液态的水幕，都可以用来做隔断。只是需要与它周围的空间和谐，通过光线、形体的点、线、面有节奏的穿插、组合，将现代的生活品位与简约时尚的设计理念有机的结合，来营造出各种优雅而精致的艺术效果，在通过这些艺术效果又反过来阐述业主的某种情怀，使空间更具个性化，同时能给人 崇高、优美、向上的心灵感受，让身出此间的人们有某种内心的共鸣，能自然溶入其间的情调之中，释放自己，充分的享受生活的乐趣！

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