茶道主持词

第1篇：茶道主持词

茶会主持稿

A:尊敬的汪老师，

B:各位长辈，

A:各位来宾，

B:各位同学，

A:亲爱的家人们，

AB:大家早上好！

A:非常高兴和大家相聚义乌智慧通和谐大家庭一起品茶道、聊家事，

B:感恩主办方义乌智慧通教育咨询给予我们这次为大家服务的机会， 这也是我们第一次参加茶会做主持人，

AB:再次感恩和欢迎大家的到来！

A:天涯海角喜相逢，茶道使我们乐融融

茶能生善，爱心宽容

茶可邀月，遨游苍穹

是甘露滋润万物一体同

茶道有真爱在其中

B:反闻自性，一时千载本相通

品味那万古长空

分享茶道，共创这人间天堂

世界和平不是梦

AB:让我们一起来感受一曲茶道之歌

（歌曲结束）

A：分享茶道，共创这人间天堂，多么美好的意境

B:而此刻我们就在这个意境之中，非常感恩尊敬的汪老师为我们带来的这一切，

AB:下面让我们以感恩的掌声恭请教育部中华传统文化导师 中国智慧通体验式 教育教学研究院院长汪园黔导师为我们拉开今天茶会的序幕，掌声！

随机节目引导

第2篇：茶道社开幕式主持词

茶道社开幕式主持词

凌霜斗雪傲寒侵，岁奉天娇谷雨新。

烈火沸汤浑不惧，要留醒世满壶春。

欢迎大家参加“茗香茶韵，传道中华”活动，首先，请允许我介绍到场嘉宾，她们是中国首家儒家文化主题茶馆名人茶馆经理，高级茶艺师，儒家茶道社社长刘XX老师，文学院2013级辅导员于XX老师。感谢各位老师的大力支持。感谢各位同学在难得的休息时间来参加我们的活动，希望大家能通过本次活动窥见博大精深的茶文化，和我们茶道社一起走进茶韵幽香的世界。

中国茶道讲究在茶事活动中，一切要以自然为美，以朴实为美，动则行云流水，静如山岳磐石，笑则如春花自开，言则如山泉吟诉，一举手，一投足，一颦一笑都应发自自然，任由心性。而这其中，工夫茶之隆情，使其茶艺超凡而 “入俗”。功夫茶的雅趣，让品茶者难得清闲，乐于赋闲。功夫茶的厚韵，蕴含国人苦尽甘来的生活观念，而功夫茶的义理，则明白无误地透示着传统思想文化中 "天人合一"的哲学追求。下面就让我们一同去领略功夫茶的妙趣。

茶，是蕴含禅意的。遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。下面请用热烈的掌声欢迎刘晶老师为我们带来禅茶表演。

说起饮茶，在西汉·王褒的《僮约》中有“烹荼进具”，“武阳买荼”的内容，由此说明在汉朝茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物。下面请大家欣赏舞蹈《梦回汉朝》

人生，其实就像一片茶叶的旅行，满载而归时，择一处清幽，斟一盏芳茗，细看一撮茶叶在滚烫的热水中历练、翻滚、渐渐舒展，最后沉落杯底，在一遍遍地冲泡之后，逐渐回复到平静真实的过程。人的生命曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩清香是生命的滋味。品茶，亦是品人生。且吟且歌，文雅诗意，如诗如云，静吐芬芳，岁月静好的安然，在每一个云起云落，怀抱一腔静谧温柔，品味悠然茶韵。如果对茶文化感兴趣，请加入我们茶道社，我们会不定期举行对社员的茶道培训，让您慧眼识珠，学会鉴品香茗，让您亲身体验穿古装秀茶艺的乐趣，带您走进每一个阳光明媚，岁月静好的午后，沐浴着茶香，闲品香茗。带您领略中国古代悠久的茶文化和中式优美茶道风情。

第3篇：茶道品茗会主持词

尊敬的各位来宾，现在离我们的茶道品茗会开始还有5分钟，希望没有落座的嘉宾赶紧就坐，今天的品茗会上为大家准备了各类小吃，大家可以尽情享用，若有其他需要请与我们的工作人员联系，活动开始后希望大家不要大声喧哗，手机尽量调至静音状态，谢谢！

尊敬的各位朋友、各位来宾，大家晚上好！非常感谢大家能够在百忙之中来到我们腾飞汽车城茶道品茗会的现场，很开心能和大家相聚腾飞汽车城，我是小康，非常荣幸担任这次聚会的主持人，希望能和在座的朋友共同度过一段轻松愉快的时光。希望大家都放下身上的压力，把这个茶道品茗会当成你们的朋友聚会，放松我们的心情，吃好、喝好、玩好、聊好才是我们的最终目的，在品鉴会开始之前请大家先欣赏一段三维动画视频。

谢谢大家的耐心观看，下面我宣布《感恩车主、一路同行》—腾飞集团、三潭茶业，共同举办的茶道品茗会正式开始：下面借用大家的双手有请腾飞汽车城营销副总武建先生为大家介绍腾飞汽车城项目，大家欢迎！

谢谢武总为我们介绍腾飞汽车城项目情况，再次为他送去热烈的掌声，下面到了我们一个精彩的环节，幸运大抽奖，为了保证抽奖的公平公正性，下面我要邀请一位在坐的嘉宾上台抽取三等奖，谁愿意？请举手，请上台！

再次恭喜中奖的朋友，接下来我们还要用热烈的掌声请腾飞汽车城的销售经理赵鹏先生上台为大家介绍腾飞俱乐部的情况，欢迎！

刚刚赵经理已经为大家详细介绍腾飞俱乐部情况，优惠真的是非常多，如果对咱们腾飞俱乐部感兴趣的话请联系我们的工作人员，请工作人员发放入会确认单。

接下来还是朋友们最喜欢的环节，是什么呢？幸运大抽奖，这次谁愿意上来为我们的幸运嘉宾抽取奖项呢？请举手，请上台！

“人生四韵并七雅，琴棋书画诗酒茶。”茶文化在我国有着源远流长的深厚含义，对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生，抒发情怀的最佳休闲方式，一壶清茶，沏出浓浓的感悟，一杯在握，芬芳萦绕，所以，很多人除了对饮茶有着天然的喜爱之外，更依赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围，下面用我们热烈的掌声请三潭茶业杨总上场为大家分享《茶文化》以及茶道知识，掌声欢迎！

感谢杨总的介绍，再次为杨总送去热烈的掌声，真是受益颇深，若说茶文化的源远流长，接下来就该提到茶艺表演了，茶艺表演始于唐代，规模空前的

和强盛，造就了唐人烈列腾腾的生活情调

兴隆，

名品均出自于唐浓烈的社会风采。唐代的茶产业朝。下面一个精彩的环节就是我们精彩的茶艺表演，让我们以热烈的掌声有请我们的茶艺师闪亮登场，掌声！

感谢茶艺师傅给我们带来的精彩，下一个环节更精彩，没有掌声我就不告诉大家是什么，下一个环节就是最终大奖的抽取，价值300元的驼毛被一床，哪位朋友愿意为大家抽取最终的大奖，请举手，请上台！

相识是一种缘分，相聚是一份惦念。悠扬的音乐还在耳边回响，动人的歌声依旧萦绕，场内精彩的片段时而闪现脑海喜悦的心情，难以用语言表达难忘今宵,，我们欢聚一堂的激动，再次感谢大家的支持于捧场，在今后的合作里我们将不辜负各位朋友的希望，用心做事、诚心做人，再次谢谢大家！

第4篇：茶道

一、绿 茶 茗 品

1、绿茶的品质特征：一般讲究干茶，汤色和叶底之“三绿”香气以香气高鲜带花香最好。其次，有嫩香、栗子香，切以香高持久为好，冲泡以后，色绿汤清、香气清幽、滋味香爽。

2、绿茶的制作：绿茶的制作一般是采摘鲜嫩的芽叶，通过蒸气加湿或锅抄等干热工序，使鲜叶中的蛋白酶得以破坏，制止茶多酚的氧化变红以保证绿茶清汤、茶叶绿的品质特征，根据沙青和干燥的方法不同，绿茶进一步分为炒青、蒸青、晒青、烘青四类，炒青如“西湖龙井”。

3、绿茶的外形分类：大体为条形、圆形、扁形、卷曲形、尖形、片形、花朵形、蝌蚪形、细碎形。

二、“西湖龙井”产于杭州，向以“色绿香郁”味纯形美、四色著称，其茶外形扁平挺直、光滑匀齐、形似莲心、雀舌色泽浅绿油润，龙井的品质按采摘鲜叶的嫩度和时间来划分的，例如:全部采摘嫩芽炒制而成的龙井称之为莲心，采一芽一叶炒制而成的龙井称为旗抢，采一芽两叶初展的形如雀舌故称为雀舌。

三、“碧螺春”产于江苏吴县，西南太湖面上屹立的洞庭二山，东西南北犹似白银盘里的青螺，条索纤细卷曲似螺，满披白银毫，故素有一嫩三鲜之称，一嫩是指芽叶幼嫩，三鲜是指香气鲜爽，滋味鲜醇，汤色鲜明，冲泡时应先放水后放碧螺春。

四、“青山绿水”产于四川宜宾县，属野生苦丁茶，茶叶细嫩小而不碎，持久耐泡，冲泡时应加几粒枸杞子，形象的称之为万绿杯中一点红，冲入热水后细嫩的茶芽迅速的舒展开来，真有青山绿水的感觉，特别怡情，常饮此茶可清热解暑，健胃消食，提神醒脑。

五、“黄山毛峰”产于安徽省黄山风景区的桃花峰一带，属炒青绿茶，是中国十大名茶之一，其外形扁平稍曲，形似雀舌，有峰毫，冲泡后芽叶肥壮成朵，芽叶在水中徐徐下沉，宛若兰花。

六、“信阳毛尖”产于河南省信阳境内的大别山区，属炒青绿茶，条形细紧壮实，色泽翠绿光润，白毫显露，有熟板栗香，回肝生津，汤色明亮清澈，制作信阳毛尖采摘是关键，一般在四月下旬采摘，以细嫩多毫的一芽一叶为标准。

七、“峨眉山竹叶青”产于四川峨眉山，属炒青绿茶，其外形扁平挺直，两头尖细形似竹叶，色泽嫩绿油润，香气高鲜，汤色清明，饮后余香回甘。

八、“太平猴魁”产于安徽省黄山市黄山区新明乡的猴坑猴冈，颜村三个村子，属烘青绿茶，其外形两叶包一芽，芽藏而不露骨，有两刀夹一枪之称，成茶挺直两头尖，不散不翘不弯曲的特点，色泽苍绿，带有明显的兰花香，具有香高持久的耐泡的特点。

九、“开化龙顶”产于浙江开化县的大龙山，以白云山所产的品质最佳，茶叶生长的环境十分优越，为优质茶叶的生长创造了有利条件，成茶外形满披银毫，冲泡后香馥持久滋味醇爽。

《乌龙茶特点》

一.《御用铁观音》产于福建安溪，历史上常作为贡品敬献给皇帝，铁观音茶条索卷曲，壮洁沉重，呈青带绿，具有蜻蜓头，螺旋腿砂绿带白霜入口带密味，七泡汤有兰花香的 特点。 二.《阿里山乌龙》产于山清水秀的 阿里山山脉，此茶产量极少，属于中发酵中烘火的乌龙茶。

此茶颗粒圆润色泽深绿，汤色橙黄明亮，回味甘醇，阿里山人杰地灵，雨量充沸阳光充足，有利于茶树的生长，故此地产的茶香气持久耐泡。

三.《冻顶乌龙》产于台湾省南投县鹿谷乡，冻顶山属于中发酵轻烤火的乌龙茶，是台湾乌龙茶的代表。此茶茶汤浓郁，香气持久滋味醇厚，韵味无穷，是台湾十大名茶之首。是台湾最早的乌龙茶，同时也 倍受内陆人喜爱，茶叶紧洁卷曲褐绿色，泡后的茶颜色为亮丽的 淡黄色。

四.《人参乌龙》是采用优质的乌龙茶与上等的花旗参粉调制而成，回味甘醇，采用优质的乌龙茶精细加工而成，茶芽细嫩，再加上花旗参粉的配制，是人参乌龙中的上等品种。具有人参之香味，乌龙之甘醇。两者取其优点为天然保健饮料。口味纯正，齿颊留香。是淡饮茶中的上品。

五.《桂花乌龙》是采用优质的台湾乌龙茶与新鲜的桂花熏制而成，即有乌龙的甘醇，又有桂花的香，花香与茶香相结合，使人回味无穷，茶叶紧洁度好，茶叶的甘香就有桂花的香，冲泡后茶汤呈淡黄色。加入桂花的芳香齿颊留香。

六.《大红袍》产于风景秀丽的武夷山，天心岩的悬崖峭壁上，大红袍因其树种历史悠久产量及少而名贵，大红袍条索蓬松卷曲，粗枝大叶，色泽褐绿，有乞丐的外形，皇帝的身价，菩萨的心肠之称，冲泡好色泽艳丽，岩韵明显。冲泡第九泡仍不失桂花之香味。是武夷四大名茶之首，大红袍，铁罗汉，水金龟，白鸡冠，是清代咸丰年间评书此茶有《茶中之王》之美誉。

七.《勐海金毫》采用勐海南糯山800余年摘培型古茶树的明前春芽压制而成，其茶饼表里如一，布满金毫。汤色醇厚，口感顺滑，具有浓郁的樟香。

八“版纳原生态”采用位于西双版纳的易武茶山，距今1000余年，野生古茶树属愿生态茶园。此茶香高醇厚喉韵悠长。

九.“野生大叶青”产于云南千年野生的古茶树，乔木大叶种限量版，野生的全国共六千六百六十六块，喝一饼市场上就少一饼，口味纯正。

《规章制度》

1.必须按时上班，准时进入工作岗位。如有急事，须向经理请假，批准后方可离开。如不请假私自离开工作岗位，按旷工处理。

2.迟到10分钟之内扣5分，2小时之内扣半天工资。请病假一天扣一天（需出示区级）以上医院假条。工资请事假一天扣两天工资。旷工一天扣三天工资，旷工三天以上者开除且扣除当月工资。

3.工作时间不许接打私人电话，违者扣（2分） 4.工作时间未按规章制度着装，（工装.发型.工鞋.袜子.工牌）（2分） 5.严守工作岗位，随便串岗扣（2分）随便串班扣（10分）

6.因疏忽或违反操作造成店内或客人损失，要负责赔偿并扣（10-20分） 7.爱护店内设施，故意破坏者赔偿损失物品并扣（20分）

8.在店内吵闹，污言秽语扰乱秩序，侮辱谩骂恐吓他人，怠慢顶撞客人者，情节严重者开除并扣（50分）

9.不许在服务期间聊天，打闹嬉笑大声交谈扣（5分） 10.工作时间不许回宿舍扣（5分）

11.不得当面议论客人，不得对客人评头论足，如长相.行为.穿着违者扣（20分） 12.不得随地吐痰，乱扔杂物，要保工作区的清洁。不保持者扣（1分） 13.与客人交谈要掌握技巧，注意分寸，不得打听客人的隐私。如年龄婚否.收入工资.家庭情况，以及服饰价格扣(2分) 14.严禁向客人索取小费，客人付小费时婉转谢绝。违者扣（5分）

15.撤台时将包房门打开，不得超过两名茶艺员，需在15分钟内将包房打扫干净摆放整齐。违者扣（5分）

16.要随时关掉一开的随手泡，听到客人按呼叫器是或叫服务员时，要马上回应并及时为客人服务。如发现不回应或不去者扣（10分）

17.要5分钟到7分钟巡台一次，包房内的茶壶.茶杯.都要有水.烟缸内烟头不许超过5根，果皮筐不得超过七分满，桌面必须干净，如发现不巡台或不清理者扣（2分）

18.员工辞职需在上岗半年后并提前一个月向经理提出申请，否则不予批准，自行离职者给茶楼造成损失的视损失情况给予赔偿。

19.不准在服务现场吃东西，干私活.聚堆闲谈.作与工作无关的事，违者扣（5分） 20.不能应点货，收拾台面.结账原因不理睬客人违者扣（5分）

21.点单后要主动为客人做茶艺表演，做茶艺表演是必须认真违者扣（5分）

22.买单时因自己原因买错单不许向客人索要如发现索要双倍罚款扣10分 23.卫生一定要认真打扫，打扫不彻底5处以下每处扣（1分）

24.员工之间要团结，不准发生争吵，如发现有不利于团结的话语或矛盾不向经理协调.私自争吵者扣（10分）

25.不得偷吃偷用茶楼物品，或将茶楼收入占为已有扣（10分）

26与经理顶撞者扣（50分）与老板顶撞者扣(100分)情节严重者开除，工资不予发放。 27.不得偷吃客人东西，偷用客人物品扣（20分）

28.拾到客人东西及时交到吧台，不及时上交者扣（10分） 29在店内或宿舍接待及留外人住宿扣（20分） 30.茶艺员不许在店内喝茶发现一次扣（20分）

《经理职责》

经理是茶艺馆管理实施者，是现场管理中心。经理不仅要具有经营管理的能力，而且要具有丰富的茶艺和茶文化知识。通晓茶艺馆服务的全部过程，和各种细节。要善于培训指挥和调动员工，能应付各种类型的顾客，具有促进销售能力。

经理的岗位职责有

一.《营业前》1.服务现场的检查，包括灯光.室内温度装饰商品陈列，家具摆放，卫生状况物品是否齐备等。2.检查出勤人数。3.检查服务人员的仪容仪表。4.召开班前会总结前一天工作，提出新的要求，传达领导指示。5.掌握员工情绪。

二.《营业中》1.检查服务人员的服务态度和劳动纪律。2.了解茶艺馆的气氛并及时调节。3.处理顾客投诉。4.处理突发事件。5.随时了解顾客上座情况，顶台情况。6.接待重要或特殊的客人。7.处理客人的一些特殊问题，如优惠购物等。8.了解顾客的意见和建议。9.督导服务。 三.《营业后》1.进行全面检查，如电器是否已关好，2.是否有未息烟头等，3.与接班人进行工作交接。4.查看茶艺员及收银员交接班日志。5.检查有关物品如家具电器茶具等的完好程度。茶叶茶具茶点等商品的存量是否需要领购等。6.离开茶艺馆全面巡视检查一次。

四.《其它职责》1.组织员工培训，提高员工茶文化知识水平和服务技能。2.全持茶艺馆例会。3.适时推出促销活动。4.茶艺馆的对外宣传。5.员工招聘面试。6.抓好员工队伍，建设熟悉和掌握员工的思想状况，工作表现和业务水平，引导员工树立正确的人生关和道德观。7.检查各项管理制度的落实情况。

8、健立健全和不断完善管理制度。

9、对员工的考核和奖惩。

10、对员工进行安全卫生消防法制教育。

11、控制经营成本。

12、了解其他茶艺馆的经营管理状况，提出必要的对策。

13、重要客户的联系，新客户的开发。

14、发挥带头作用，对自己严格要求对员工热情帮助。

15、营业前检查服务现场发现问题及时处理。

16、给服务人员分配工作，确定个员工的服务区域和范围，巡视检查服务和劳动纪律，及时发现和处理问题，处理顾客投诉，确有必要时请示总经理解决。

18、检查服务单据的记录情况，处理客人遗留物品，了解客人的意见和建议，必要时协助服务。

19、负责盘点，器具等的报损，检查营业现场的安全状况。

劳动协议

甲方：雅仕咖啡。茶 乙方：

甲乙双方经过协商，本着平等自愿的原则达成如下协议：

一、甲乙双方同意聘用乙方，聘用时间为

年

月

日起至

年

月

日，如果协议到期，双方自愿还可以延长协议时间。

二、协议期间，乙方应遵守甲方的各项规章制度，服务从公司工作安排，不得以损害甲方利益为个人谋利益，由此引起的一切后果由乙方负责。如有偷窃行为追究其法律责任，上述现象一旦发生，甲方有权立即解除协议。

三、甲方委任乙方职务：

工资：

四、乙方在工作过程中，如果违反正常的规章制度和岗位职责，造成一切损失，责任和赔偿款均由乙方自行负责，并接受公司行政处罚和批评教育。

五、乙方需自费办理卫生检查合格证，外来人员劳务证等其他政府规定个人必备证件，并自觉遵守国家税政策，自觉交纳“个人所得税”。

六、乙方在工作时间外发生意外事故，其责任自行负责。

七、为保证甲方正常的工作秩序和工作安掩，乙方在协议到期前，须在30日前向甲方提出书面申请，以便甲方及时做出妥善安排，否则，均按违约处理。

八、甲乙双方自觉遵守合同规定，如违约，则需赔偿违约金300元，一次性付清。

九、甲方为适应公司发展，人员会随时变动，甲方需提前10天告之乙方，同时解除协议。

十、协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字之日起生效，未尽事宜，由甲乙双方协商一致解决。

甲方：雅仕咖啡。茶

乙方：

身份证号码：

年

月

日

《服务流程》

1.2.3.4.《接待》先生或女士您好？欢迎光临，请问先生或女士几位？请问先生坐大厅还是做包房？那好这边请吧！先生请坐。

《消费情况》您好想您介绍一下本店的消费情况。本店只收取每位十元的茶位费，茶叶是另点的。

《点茶》请问您是现在点茶吗？还是等客人来了一起点茶。那好您稍等我去给您拿茶单，您好这是本店的茶单，您看一下您需要那一种茶。

《推销》请问您平时喜欢喝什么茶呀？那我向您介绍一下吧！如果是秋冬季节，适合喝乌龙茶因为乌龙茶是暖胃的茶类，或是普洱茶，普洱茶也适合秋季喝普洱茶有降血压和降血脂的功效。要是春季和夏季就推绿茶，绿茶有清热解暑的功效。这个季节建议您来乌龙茶尝尝，这个季节正好是喝乌龙茶的季节，是新茶上市。口感很不错的您可以尝尝？那你稍等。

《其它产品推销与介绍》您好打扰一下，这是本店新进的茶点您看您需要点什么吗？介绍什么口味和什么作用。您好这是样品一会给您拿新的。您稍等。 《鉴赏茶叶》您好这是您点的XX茶您看可以吗？

《介绍茶具》您好首先向您介绍一下今天我们泡茶时所用的这套乌龙茶茶具。这是茶盘也称之为茶海，上为盘下为苍。这是宜兴制造的紫砂壶，也是今天我们泡茶时所用的泡壶。这是公道杯用来盛放茶汤的。高的为闻香杯，用来闻杯底留香。矮的为品茗杯，用来品饮香茗。这是过滤网用来过滤茶汤沉淀茶渣。这是茶托用来托取闻香杯及品茗杯。茶荷，荷是荷叶的荷，因形似荷叶故得名为茶荷。用来放取干茶。这些统称茶道六用，茶匙用来量取茶叶。茶夹用来夹洗杯子。茶倒用来剥取干茶。茶漏我们将茶漏放在紫砂壶口，避免投茶时茶叶外漏。茶针用来疏通紫砂壶口。

《泡茶》泡乌龙茶首先汤壶温杯，其目的是洗壶提高壶温，我们将紫砂壶中的水注入公道杯中，在将公道杯中的水注入品茗杯中，起到洗杯的做用，若嗔听泉，就是洗茶夹。然后在将品茗杯中的水直接注入茶海，既称之为乌龙入海，投茶，通常我们泡茶投到紫砂壶的三分之一处，这样泡出来的茶才更加醇厚。乌龙入海重洗先沿，品饮乌龙茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华。头一泡冲出的是茶汤，我们一般不喝直接注入茶海，即称乌龙入海。重洗先沿既是第二次向紫砂壶内注水，这次不仅将紫砂壶内注满开水，而且在加盖后用沸水浇淋壶的外部。这样内外加温有利于茶香的散发。泡乌龙茶我们大约静待半分钟左右。这样泡出来的茶才更加醇厚。这一泡为泡好的茶汤，我们将泡好的茶汤注入闻香杯七分满。夫妻合合鲤鱼翻身，我们将品茗杯环扣在闻香杯上。即称之为夫妻和合，借助这道程序祝在坐的各位嘉宾家和万事兴。鲤鱼翻身既是将两个环扣的杯子快速的翻转过来。倒挂金钩，我国古代传说鲤鱼翻身可跃龙门。借助这道工序祝在座的各位嘉宾事业兴旺发达。

《敬茶》捧杯敬茶，重手传中。请您将手中的茶传给您对面的主宾，我们通过传

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10.

11.12.13.茶，敬茶使我们的心更加贴近，感情更加融洽，气氛更加温馨。我们将闻香杯轻轻提起环绕品茗杯一周。喜闻杯底留香，您会感到一股来自大自然的芬芳气息。您觉得茶香怎样？

《品茶》供品佳茗，品茶俗话称一品伪尝，三口伪品。第一口请将茶汤含于两腮，回执舌尖，稍作停留，然后慢慢咽下。出品乌龙您会感到丝丝的苦涩，当您品到第二口时您会感到一股独特的乌龙喉韵，香中纯味，味中留香。当您品到第三口时满口茶香，沁人心脾，回味无穷。各位请慢用，如有需要请按服务器。

《结账》您好您消费了XX。您好先生茶叶存到这里么？是免费存茶的，而且不限时间次数喝茶。那好您稍等。

《介绍茶卡》您好这是您的存茶卡，还有累计卡。累计消费多少钱可以赠送您礼品。下次您只需要拿您的茶卡就可以找到您的存茶了！

《送宾》您好需要帮您叫电梯吗？先生或女士慢走，欢迎下次光临。

第5篇：怎么学习茶道,感受茶道精髓

怎么学习茶道，感受茶道精髓

学习茶道，就必须要体会到其茶道精髓，想要感受到茶道精髓就要花很长的时间了。下面我们来介绍怎样学习茶道，感受一下茶道带给我们的魅力。

学习茶道要从简单茶礼开始，从基础礼规到基本常识，学习过程简约而富有趣味。

怎么学习茶道，感受茶道精髓：

一、认识中国茶。

茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶道所指泡茶规范，是为了发挥各自茶性优点，抑制不足之处，礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格，均可以相应茶道礼序来表现。所以其茶道精髓当然是比较难以感受得到。

二、认识与应用泡茶工具。

古代的茶具可能略显粗糙，但是近代的茶具制作完备，既有创意又符合传统。要学习茶道，首先就要充分了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学者可亲身使用茶具泡茶，体验各种情趣和精髓所在。

三、基本手势。

传统茶道礼序过程很多，手势也各有所异，不同地区、不同流派会有区别，但是普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程，初学者更能领略茶道乐趣。例如：烹茶之前，当先升火烹水。候沸期间，可将一应茶具

取出陈列、就位。水初沸，提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水，开始纳茶。虽然这只是茶道短短的一句话，但是其中包括的动作手势已经很多。

茶道宗旨：体现“禅”神，追求“空寂”境界，感受其精髓。

现在你对茶道比较了解了吗？知道怎样去学习茶道了吧？一定要学习相关知识，用心进行相关实践，这样才能更好更快地学习茶道，感受到茶道的精髓。

信息来源：海峡茶学港

第6篇：学茶道

学茶道

夏令营的第一天，大唐贡茶院的马燕和常静两位茶道老师来给我们讲授茶道。带队老师告诉我们，今天我们不但会欣赏到优雅的茶道表演，还要自己动手学茶道。我们都兴奋极了，因为我们将要学习一项新本领了。

常静老师先简要地介绍了茶文化历史、陆羽与大唐贡茶院的渊源、《茶经》的诞生，让我们懂得了茶文化的背景，还介绍了我国主要的名茶和不同的冲泡时间、适宜水温，最后具体讲解了泡茶的步骤、方法和喝茶、奉茶的礼仪。接着，就由马燕老师来给我们表演茶道。

马燕老师穿着蓝底碎花的茶道表演服，古朴而典雅，举手投足间仿佛把我们带到了盛唐时期的贡茶院。马燕老师首先点火煮水，将沸水倾入公道杯、品茗杯中，温杯洁具。然后用茶夹将茶叶放入茶壶中，沸水倒入壶中后，盖上壶盖便迅速倒出。这是第一泡茶，叫做洗茶。这杯茶是不能喝的，是用来冲洗杯具的，使杯底留香。

第二泡茶，就可以准备斟茶了。将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶，将四只品茗杯放于奉茶盘，然后把公道杯中的茶分别斟入品茗杯，茶斟七分满。茶水斟完，剩下的余茶还需一点一抬头地依次点入四杯之中。这两个过程就是“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量、色须均匀相同，才是上等茶道功夫。

最后是奉茶。双手托盘，先敬首席，然后敬左右佳宾，第四杯留给自己。接下来就可以品茗了。用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），美其名曰“三龙护鼎”，然后分三口轻啜慢饮。

整个茶道表演在悠扬的古筝伴奏声中完美谢幕。我们用掌声感谢老师的精彩演绎后，当然是自己的茶道表演了。我们摆好自己的茶具后，在老师的指导下开始茶道DIY了。经过温杯洁具、洗茶、泡茶和奉茶四道工序，我终于品到了我亲手泡制的一杯紫笋茶。品一口香香的、甜甜的，再品沁人心脾，三品神清气爽那种感觉和平时喝茶解渴是完全不一样的。我终于领略到了茶给人带来的提神效果，醉人心扉。

写到这，我不禁想到了唐代诗人元稹的一首宝塔诗《一字至七字诗·茶》

茶， 香叶，嫩芽， 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

中国禅宗初祖菩提达摩在河南嵩山少林寺面壁九年，由于久坐疲累，上下眼皮打架，昏昏欲睡。他一生气，把眼皮割下，弃置地上，眼皮入土后长出一棵小树。弟子们采树叶煎饮，竟然可以醒神止睡。这就是禅茶的来源。茶道，既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。我们不妨在家用心泡一杯茶，细细地品味其中的味道，你一定会发现很多很多。

茶被文人这么一咏一颂一讲究，身价自然就高起来。久而久之，喝茶便成为了一件很高雅的事情。我爱这种高雅的艺术——茶道！我爱中国传统文化——茶道！

第7篇：茶道解说词

大家好：

伴随着悠扬美妙的音乐，让我们一起在品茗中感受茶道的魅力。中国是礼仪之邦自古就有客来敬茶的传统美德。古人云:“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”可见茶不仅是一种佳饮，更能让我们身心愉悦。下面我们为大家进行茶艺展示：

今天，为大家准备的茶品是极品安溪铁观音，极品安溪铁观音产自福建安溪，有美如观音重如铁之说。属安溪乌龙茶之极品。极品安溪铁观音，要用沸水冲泡，这样才最能体现出其独特的香韵。

第一步：孟茶净心（洗茶具）：彗孟臣是明代制壶名家，后世将上等的紫砂壶称为“孟臣壶”。“净心”是指用开水洗净茶具将紫砂壶被内外涤烫，我们心中的烦恼也随之而去。 第二步：观音入宫 （落 茶）：也称乌龙入宫 安溪茶叶被称为乌龙，紫砂壶被称为茶的宫殿，乌龙入宫就是将安溪茶叶拨入紫砂壶中，在此要特别注意安溪茶叶的用量。放茶量约占茶具容量的三分之一；

第三步：悬壶高冲 （冲 茶）：全唐诗中写道：“只得流霞洒一杯，空中箫鼓几时回”泡茶讲究“高冲水低斟茶，”所以冲水应提壶高冲。也称高山流水，代表高山流水觅知音之意。 第四步：春风拂面 （刮泡沫）：轻轻的刮去壶口的泡沫，可以使茶更显清新明亮 第五步：鲤鱼翻身 （翻转手势） 将扣合的品茗杯翻转过来称为鲤鱼翻身。中国古代神话传说，鲤鱼翻身跃龙门可化龙登天而去。在此借助这道程序祝各位，工作顺利，事业有成！ 第六步：关公巡城 （倒 茶）：将泡好的茶巡回倒入闻香杯内，保持每杯茶汤浓淡一致，倒茶时水速应不急不缓，好似祥龙行雨，甘霖普降。将壶中使茶汤浓淡一致。

第七步：韩信点兵 （点 茶）：中国讲究茶倒七分，留下三分装情意。在此代表对大家的尊敬。

第八步：敬奉香茗（敬茶）：一盏香茗奉知己（这杯茶我们代表全体职工敬献给各位领导，感谢各位领导多年来为餐饮事业和全体职工所付出的心血），也请在座各位同事将我们敬上的观音茶斟满，我们来共同观茶品茶。

第九步：空谷幽兰：品茶时分为三品：一闻、二看、三品，我们先端起品茗杯，然后将闻香杯倾斜45度角沿着杯沿慢慢旋转一周称之为花好月圆，然后再慢慢将闻香杯移至鼻端轻轻揉搓就可以闻到茶香四溢。

第十步：鉴尝汤色：欣赏茶汤的深浅变化，汤色金黄明亮，使人赏心悦目

第十一步：品啜甘霖：因为品字是由三口组成，那么品茶时要喝三口，第一口在舌间、第二口在喉间、第三口在心间。 品茶，品铁观音，品人生百味。苦中作乐，韵味悠长。正如范仲淹说：不如仙山一啜好，冷然便遇乘风飞。愿茶能带给您健康，带给您快乐，也愿今天的茶艺表演能带给您美好的回忆。 谢谢大家！

自我介绍：

尊敬的给位领导、各位评委老师，观众朋友们，我叫王睿，来自常宁宫休闲山庄。我把一颗真心捧给观众，一颗热心献给工作，一颗诚心送给家人，一颗平常心留给自己。我坚信，精诚所至，金石为开。心中有爱，你会发现爱无处不在；心怀感激，你会发现爱无处不在！我知道，也许您给我一个支点，我不能撬动地球，但是，您给我一个机会，我一定会还您一份奇迹与精彩！谢谢大家。

第8篇：茶道申请

成立茶艺协会申请书

尊敬的校团委领导：

您好！

我谨代表茶艺协会筹备组全体成员热切而真诚的向您提出茶艺协会成立的申请。

茶艺是中国传统文化的精华，是修身养性、陶冶情操的文化艺术的瑰宝。为了在广大师生中普及中国茶文化，让更多人了解茶，喜欢茶，传承博大精深的茶文化，同时拓展同学们的视野，丰富同学们的大学文化生活，在此筹备组全体成员愿意无偿付出时间和精力，以无私的精神来从事这一宝贵的文化艺术工作。

在物欲横流的今天，物质方面的享受多了，而精神层面略显空泛，学校部分同学无所事事，生活单一枯燥。因此，我们成立茶艺协会的设想是可以抱着本书，畅游在茶文化的世界里；我们可以拿一支笔，畅所欲言心中的琐事；更可以品一口茶，沉淀生活中的浮华。我们相信，喝茶、品茶，不仅仅是一种需求，更是对文化、艺术的一种追求。

在未来茶艺活动中，通过一个完整的茶艺操作，训练得体的着装，优雅的礼仪，规范的言语，形成良好的仪容仪表、礼仪和用语习惯，逐渐提升同学们的个人素养，使同学们在美育的感染和熏陶下，找到自信、增加人文素养，激发同学们主动追求具有积极价值意识的人生勇气和信念。

我们认为，茶艺表演作为一种集体活动形式，是培养同学们集体意识的良好途径。茶艺表演的和谐来自全体队员的团结、合作。是构建品行高雅，人际和谐，人与人之间增进团结，人与自然之间和谐相处的“和谐校园”的重要手段。在演练时，要求讲解员、主泡师、副泡师要善于与他人合作，并在长期合作的基础上达到心灵与感觉的默契。表演中要自觉地融合到集体中去，不知不觉地和整个队伍团结一致，进而使团结合作和集体意识在不知不觉中得到培养。最终，通过茶艺表演让同学们徜徉在中国茶文化的海洋中，让细腻温润、内涵丰富的茶文化之“灵泉”感其心，震其心，拂去其浮华之气。

茶艺协会将以其独特的优势，不仅可以作为同学们的学习园地，还可以营造良好的校园文化氛围，丰富和发展同学们的兴趣，爱好和特长，拓宽同学们的视野，从而全面的提高个人素质，以适应社会主义市场经济体制对复合型人才的要求。

并将本协会建设初步构想汇报如下： 社团名称：新余学院学生茶艺协会

社团目的：为全校师生提供一个清新典雅的校园氛围，促进茶艺文化的传播与交流。

社团宗旨：全心全意为我校师生服务。 社团精神：清、礼、真、静。

协会活动：

一、茶道礼仪方面专题讲座。

二、努力开展专业实践活动。

三、组织茶文化知识竞赛和茶艺表演活动。

四、多与校内外其它协会联系和交流,联合举办各种活动。 我特此申请成立茶艺协会。 此致 敬礼！

申请人：xxx

2013年6月6日

茶文化主持词

拜师敬茶主持词

茶店主持词（共5篇）

茶店主持词（共5篇）

茶歇主持词（共16篇）

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