山西暖通空调知识:物质相变制冷
物质相变制冷就使用的广泛性和制冷量而言,在制冷技术中始终占有最重要的地位。物质的相就是物质的形态,物质有三种形态:即固态、液态和气态。物质在发生相变时,要吸收或放出热量;物质由气态变成液态,叫做液化,物质放出热量。由液态变成气态叫做气化
,物质吸收热量。气化有蒸发和沸腾两种方式,液体表面的分子由于热运动而离开液面称为蒸发,液体的蒸发能在任何实际条件下发生。液体表面和内部的分子同时发生气化现象称为沸腾,在工程技术中,习惯上把沸腾称为蒸发。
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