潮邦集成灶：天气那么热，潮邦私家小厨开课啦~

这天热的真让人身心疲惫，就连最好动的味蕾都“罢工”了，宝宝心里苦啊！不过，还好有潮邦私家小厨这个挑逗味蕾的小能手！

当然啦，小厨开课必然少不了我们最最最最时尚、前卫、科技感十足的潮邦集成灶啦！用着潮邦集成灶，学着做酸辣藕丁，这酸酸脆脆的口感，让焦躁的夏天都平添了丝丝凉爽~　　酸辣藕丁的做法

1.所有材料洗净，将藕去皮切丁，将切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋（防止藕变色）　　2.青椒切丝，生姜切细丝，干红辣椒斜刀切段，小葱切末　　3.开启潮邦集成灶，煮开一锅开水，将藕丁下入开水中焯水，2-3分钟后即可捞起（先焯水可以缩短藕丁炒制的时间）　　4.调配酱汁：将1勺醋，1勺老干妈辣椒酱，1勺番茄酱，1/3勺酱油，1/2勺白糖，少许黑胡椒粉混合均匀，备用；　　5.锅中放适量油，下青椒丝，生姜丝，红辣椒，煸炒出香味后，下入藕丁翻炒　　6.翻炒1分钟左右，倒入调好的酱汁，加入适量盐调味，翻炒至酱汁均匀包裹在藕丁上即可　　7.起锅后撒上葱花。

这道夏日必备的爽口小菜，学起来是不是soeasy啊？

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