【柏林世家•宝典】厨房清洁保养指南，为的是省心！

厨房是一个可以让人感到幸福的地方，但也是容易给人带来困扰的地方，经常会有人抱怨，厨房清洁保养起来很麻烦。按照中国人的饮食习惯，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此厨房中的油烟很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗。下面为大家整理厨房全方位的清洁保养指南，让你省心放心。　　厨房用具清洁：　　1油烟机　　油烟机可谓是最难打理的地方，清洗时先把上面的一层网轻轻拆下来，取一个比网罩大的金属容器加水完全末过金属网罩。然后把水烧热，加一点碱再泡一会，待油软化后，这个时候最好不要用刷子，因为容易留下划痕，可以用切菜剩的小黄瓜头或者萝卜轻轻的擦拭，很容易就擦掉了，再用水冲洗，为了更干净可以用清洁布沾些洗洁精擦拭，这样会让网罩发亮光哦，不过要注意带好手套，以免烫伤。　　2灶具　　煮饭或者炒菜的时候只要一不留意，油或汤汁就很容易流出弄脏灶具或者火架。灶面还好，火架就算用一般的清洁剂来处理，也不见得干净。小妙招在这里，可以将灶头火架拆卸下来，采用“水煮”法清洁，盛满一锅水，把要清洁的灶头架放进锅里煮，加一点清洁剂，待水热后，油污赃物会自动剥离。

3瓷砖　　有没有觉得每天擦还是会黏黏的感觉，很脏很不舒服。此时，可将卫生纸覆盖在磁砖上，然后喷洒清洁剂再放置一会儿，清洁剂不但不会滴得到处都是，且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸。　　4注意事项　　小心擦拭，容易划破手，最好全程戴手套。　　厨房家具保养要点　　1橱柜柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即用干抹布擦干。　　2工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。

3尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。　　4镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。

5水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。　　6另外，欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。

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