国际食品包装协会被疑“野鸡机构”

日前，国际食品包装协会抛出一则惊人消息，多款方便面桶、奶茶杯等外层包装的荧光性物质超标，可能迁移至食品中影响消费者健康。随后，中国食品科学技术学会面制品分会等发表声明，反驳这一说法。　　　　在双方的论战中，国际食品包装协会的性质和背景开始受到质疑，协会在香港注册，主要负责人仅为董金狮一人，这些都是“维权斗士”方舟子口中的“野鸡机构”特征。　　　　对此，董金狮昨天回应称，协会性质并非关键问题，只要检测报告是真实的，就证明他所言非虚。　　　　1外层包装是否致癌说法不一　　　　在国际食品包装协会的报告发出后，中国食品科学技术学会面制品分会发表声明，称方便面容器的内层纸碗足以保证食品安全。但昨天，国际食品包装协会的官网上又登出反驳文章，称有害物质会在高温、油脂的情况下迁移进食品。　　　　面制品分会在声明中称，方便面的纸容器由内层“纸碗”和外层的“碗标”构成，功能不同，适用于不同的安全标准。其中内层直接接触食品，使用原浆材料，已经足以保证食品安全。国际已经通行外层使用再生纸，这也是环保的一种体现。　　　　但国际食品包装协会认为，再生纸中的有害物质会在高温、油脂浸润的情况下向内迁移，且纸板或成品在生产流程中摞在一起，直接污染内层，消费者使用时手和嘴也会接触到外层，存在隐患。“双层结构不等于双层标准”，企业不应该钻国家标准的空子。此外，日本的食品用器具及容器在使用再生纸时，对废纸来源、加工过程中的有害物质控制以及最终用品的用途都有规定，我国则缺乏这方面的制约。　　　　2国际包装协会在香港注册　　　　2008年7月11日，国际食品包装协会在香港注册成立，董金狮为其常务副会长兼秘书长。记者查询该协会官网后发现，在“协会领导”一栏中，仅有董金狮一人的详细简历及获得的各种荣誉，尽管其组织机构中还有会长、总监、副会长等多项设置，却没能在任何的协会活动中见到踪影。　　　　对此，方舟子称：“这些都符合野鸡机构的特征，是利用在香港注册机构名称可以随意起之便到内地唬人的。如果是真正的国际协会，其成员必然是国际化的，面向世界各国，而不会只在中国活动。”　　　　此外，国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心之间的关系也受到诟病。此次对方便面、奶茶等外包装的检测调查是由这两者共同组成的调查小组，在多地购买相关样品并送至当地机构检测。

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