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新闻时间:2015-08-30,来源:中国建材-商业资讯,作者:

无漆木筷热卖成新宠 专家称未必健康

随着人们环保意识和健康观念的增强,使用天然材料制成的餐具成了许多人追随的潮流。尤其是近些年媒体爆出筷子上的彩漆没有安全标准后,价格昂贵的无漆筷子就成了不少人的新宠。市面上的“无漆筷子”为何身价不菲?无漆筷子真的安全吗?    价格混乱,木质不同有讲究    鸡翅木、乌木、酸枝木、小叶紫檀、大叶紫檀……种类繁多的木质筷子因为木质不同而价格各异,两双盒装酸枝木的筷子可以达到上百元,而檀木筷子则在每双20—30元不等。海信广场一家木质筷子专卖店里,卖得最好的是乌木筷子,一盒10双的乌木筷子约在300元左右,蛇纹木则在千元以上。    “听说不锈钢的筷子用得时间长了,会有不好的金属物质进入体内,所以现在都选木筷子或者竹筷子。”前来选购筷子的李女士表示,家里一直使用的都是木质筷子,由于担心使用久了掉漆危害健康,这次想选完全没有漆的筷子。“感觉乌木的很好,放在水里就完全沉下去了,木质应该很密。”    至于种种不同木质的筷子使用起来有何区别,经销人员也莫衷一是。而主要导致价格差异的就是原料价格和产地。“目前主要是从越南进口红木,在国内做成筷子,进口的木材会有A级、B级、C级等区分,分级不同的木材价格有很大差异。”    对于这种木质完全裸露的筷子,保养方式也较为苛刻。“不能高温蒸煮、不能操作煎炸食物、不能被阳光直射、不能进消毒柜、洗完后要用干燥的布擦干。”销售人员介绍,由于没有保护层,无漆筷子要注意保养,“在浸泡时会有木质本身的色素浸出,例如乌木筷子浸泡后水会变黑,木头本身会发白,都是正常现象。”    市面上的无漆筷子售价不低,但在网络上,鸡翅木、红檀木、黄木等低价的无漆筷子则保持着旺盛的销售势头,这些筷子的木质相对较为疏松,每双均价大多在10元以内。    尚无标准,商家多打擦边球    究竟什么样的筷子真正符合消费者心目中的“无漆筷子”?市场上将自己的产品称之为“无漆筷子”的,既有木质完全裸露的筷子,也有涂生漆、清漆和经过蜂蜡处理的筷子。无漆究竟是指“无油漆”还是指“不涂任何漆”尚无标准,商家也在销售时打起了擦边球。    “我们的筷子都是绝对无漆的,使用起来非常健康。”中山路某超市经营檀木筷子的销售人员介绍。至于筷子表面光滑发亮,销售人员则解释,这是因为涂了生漆的缘故,而生漆不属于油漆,是一种天然漆,对人没有危害。不仅是使用生漆的筷子,还有不少用蜂蜡抛光的筷子也被称之为“无漆筷子”出售,而这些筷子无一例外在木质外有涂层。

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