厨房五金件的保养日常维护知识

    原则上所有的五金件都应保持干净、干燥若沾水应及时擦干，以防成水痕或被锈蚀。对于饺链和滑轨，最好定期添加润滑油，以保证部件开合顺滑。拉手上不要悬挂重物或湿物，如有松动可调节其后部的螺丝。门板不齐或松动时，可用十字螺丝刀对门饺进行研究调整和紧固。　　　　在使用时，应注意以下几点：　　　　1、避免盐、糖、酱油、醋等调味品直接倾撒在五金上，不慎发生时，应立即擦拭干净；　　　　2、门铰链应定期上油，保持开/合自如，并防止受潮生锈；　　　　3、开/合抽屉时，忌用力过度，防止滑轨脱出或受到撞击；　　　　4、对高升蓝、转蓝等大型五金，注意其旋转拉伸方向，忌用死力。

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