[太原]餐具抽检卫生不合格竟逾一成

    太原市卫生监督部门按照卫生部和省、市关于开展健康相关产品卫生监督抽检工作的精神要求，于今年7月至8月对全市25户餐饮单位的餐具进行随机抽检，其中包括超大型5户、大型10户、中型10户，共计400份餐具，检验项目为大肠菌群，合格率为89．25％。从抽检结果可看出，省城餐饮单位餐具消毒状况及消毒效果还需要继续完善。

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