一种自热式食品包装即将投放市场

     一种带有自热装置的食品塑料包装容器即将在全球三大超市之一进行试销。该包装由Steam To Go公司设计，Dragon Plastics生产。 　　该容器是通过水和生石灰进行放热反应来达到加热食品的效果。按下控制按钮后，水和生石灰便混合到一起，随之产生高达300℃的温度，所生成的蒸汽通过一系列小孔输送到 　　食品放置区，4分钟之内已经预煮过的食品便可以{TodayHot}食用了。蒸汽是Steam To Go采用此技术烹调食品的关键所在。其他的材料，如大米、通心粉和面条类采用才方法比微波的效果更好。 　　目前，该加热系统由聚丙烯注塑而成，尼龙66也在选择之列，最终的决定还未做出。食品包装容器和反应室的材料分别为LLDPE和HDPE。 　　食用过的该容器可以通过焚化来处理，残留物中的石灰对焚化炉还有保养的作用。 　　该产品的发展对象是预煮食品市场，但是两家单位正在努力开发新的应用方向，如园艺，农用化学品，以及科学试验领域。 　　Steam To Go曾于2002年将该技术应用于一种自热式咖啡罐上，但是没有取得成功。

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